migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Sałatka na sałacie z jajkami i tuńczykiem. To moja ulubiona wiosenna sałatka często tez gości na moim wielkanocnym stole. Ja tylko lubię wersje bez oliwek.

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem

 

  • 3-4 garście mieszanki świeżych sałat
  • 1 puszka tuńczyka kawałki w oleju
  • pół świeżego ogórka
  • kilka zarnych oliwek
  • 2-3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki jogurtu
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka miódu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka oregano

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Na talerzach ułożyć sałatę. Jajka pokroić w ćwiartki, ogórka obrać i pokroić w półplasterki, oliwki pokroić na plasterki, tuńczyka osączyć i podzielić na małe kawałki. Wszystkie przygotowane składniki rozłożyć na sałacie. Jogurt, olej, sok z cytryny, oregano, zmiażdżony ząbek czosnku i miód dokładnie wymieszać (ja miksuje w rozdrabniaczu). Gotowym sosem polać sałatkę.
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Etap 1 Ugotowane jajka pokroić w ćwiartki
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Etap 2 Czarne oliwki pokroić w plasterki
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Etap 3 Jogurt, olej, sok z cytryny, oregano, zmiażdżony ząbek czosnku i miód dokładnie wymieszać
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Etap 4 Wszystkie przygotowane składniki rozłożyć na sałacie.