Sposób przygotowania:
Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Na 3 porcje Ogóreczki posiekać w drobną kosteczkę, cebulkę ze szczypiorkiem umyć, osuszyć i pokroić. Wsypać do miski, dodać jogurt i majonez, doprawić do smaku, wymieszać. Na talerze wysypać porwane liści sałaty. Wylać po 1-2 łyżki sosu. Jajka pokroić w szóstki, ułożyć na sosie. Dodać umyte i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.Rzodkiewki umyć, odciąć końce, pokroić w plasterki, ułożyć na sałacie.Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić, posypać sałatkę. Posypać ją również kolorowym pieprzem świeżo zmielonym. Podawać z pieczywem