Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Szybka i smaczna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem

 

  • 6 liści sałaty lodowej
  • 3 jajka
  • 9 pomidorków koktajlowych
  • 6 rzodkiewek
  • Szczypiorek
  • Pieprz kolorowy
  • SOS:
  • 2 ogóreczki konserwowe
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Na 3 porcje Ogóreczki posiekać w drobną kosteczkę, cebulkę ze szczypiorkiem umyć, osuszyć i pokroić. Wsypać do miski, dodać jogurt i majonez, doprawić do smaku, wymieszać. Na talerze wysypać porwane liści sałaty. Wylać po 1-2 łyżki sosu. Jajka pokroić w szóstki, ułożyć na sosie. Dodać umyte i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.Rzodkiewki umyć, odciąć końce, pokroić w plasterki, ułożyć na sałacie.Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić, posypać sałatkę. Posypać ją również kolorowym pieprzem świeżo zmielonym. Podawać z pieczywem
Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Ogóreczki posiekać w drobną kosteczkę cebulkę ze szczypiorkiem umyć osuszyć i pokroić Wsypać do miski dodać jogurt i majonez doprawić do smaku wymieszać
Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Na talerze wysypać porwane liści sałaty Wylać po 1-2 łyżki sosu
Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Jajka pokroić w szóstki ułożyć na sosie Dodać umyte i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe
Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem
Rzodkiewki umyć odciąć końce pokroić w plasterki ułożyć na sałacie