Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiora i brokułów
Kalafior i brokułu podzielić na różyczki, gotować w osolonej wodzie przez 25 min. Cebulę pokroić w cienkie paski, jajko posiekać. Ocet ubić z oliwą, cukrem , sola , pieprzem. Dodać warzywa, wymieszać. Udekorować jajkiem, szczypiorkiem i imbirem.