Sałatka z kapusty

Kapustę poszatkować drobno,marchewkę zetrzeć na tarce ,
posolić 1 łyżką soli

Przygotowywanie zalewy:
Zagotować zalewę wrzucić główkę czosnku. Zalać kapustę z marchwią zalewa,wymieszać. Nadaje się do spożycia. Można tez zapasteryzować.