Salatka z kapusty bialej i papryki .

26 lip 2009 15:09

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Dobra salatka do mies pieczonych ciemnych .

Składniki:

Salatka z kapusty bialej i papryki .

pol glowki bialej kapusty
1 cebula czerwona
2 papryki moze byc tez konserwowa
jablko
sok z cytryny
4 lyzki oleju slonecznikowego
pol peczka posiekanej natki pietruszki
cukier , sol , pieprz

Sposób przygotowania:

Salatka z kapusty bialej i papryki .

Kapuste kroimy w paseczki i gotujemy w osolonej wrzacej wodzie 10 minut. Odcedzamy , studzimy . Cebule siekamy drobno . Jablko obieramy trzemy na tarce i skrapiamy sokiem z cytryny . Papryke kroimyw kostke . Wszystkie skladniki mieszamy razem z olejem , doprawiamy , cukrem , sola , pieprzem i sokiem z cytryny . Schladzamy .