Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty i buraczków
Buraki ugotować,obrać,zetrzeć na na tarce o dużych oczkach.Kapustę poszatkować,ugotować,odcedzić.Cebulę pokroić w piórka.Wszystkie składniki sałatki wymieszać,dodać gorącą zalewę,ponownie wymieszać.Przełożyć do słoiczków , zakręcić,pasteryzować 15 minut.
