Sałatka z kapusty i ziemniaków

Ugotowane i ostudzone ziemniaki pokroić w kostkę. Kapustę kwaszoną poszatkować, dodać do ziemniaków. Posypać pokrojoną na drobno cebulą oraz oprószyć pieprzem. Następnie przygotować sos: olej wymieszać z koncentratem pomidorowym i zalać sałatkę.