Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty pekińskiej
Kapustę posiekać, ogórka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczach oraz marchewkę i obrane jabłko. Wymieszać z posiekaną cebulą oraz pokrojonymi łodygami selera. Sok wymieszać z sosem sojowym oraz z pieprzem i solą. Zalać sałatkę i przemieszać.