Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 742]

Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Lekka, a zarazem pożywna sałatka. Prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Idealna na śniadanie lub jako lunch do zabrania do pracy.

Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką

 

  • ogórek zielony 1 sztuka
  • rzodkiewki 0.5 pęczka
  • tuńczyk w sosie własnym1 puszka
  • soczewica konserwowa 1 puszka
  • młode listki botwinki 2 garście
  • kasza bulgur 100 gram
  • oliwa z oliwek 4 łyżki
  • sos sałatkowy grecki 1 opakowanie
  • Pieprz czarny do smaku
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką
Kaszę bulgur ugotować na sypko w osolonej wodzie, odcedzić. Zostawić, aby ostygła.

Ogórka pokroić w średniej wielkości kostkę, wrzucić do dużej miski. Dodać tuńczyka odsączonego z zalewy i rzodkiewki pokrojone w ćwierćplasterki.

Dodać wypłukane i osuszone listki młodej botwinki oraz odsączoną soczewicę. Dodać również wystudzoną kaszę. Wymieszać wszystkie składniki.

Przygotować sos z oliwy i sosu sałatkowego. Połączyć go z sałatką. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego
Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką
Ogórka pokroić w średniej wielkości kostkę, wrzucić do dużej miski.
Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką
Dodać tuńczyka odsączonego z zalewy i rzodkiewki pokrojone w ćwierćplasterki.
Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką
Dodać wypłukane i osuszone listki młodej botwinki oraz odsączoną soczewicę.
Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i botwinką
Dodać również wystudzoną kaszę. Wymieszać wszystkie składniki.