Sałatka z kurą wędzoną

Umyte liście sałaty osączyć z wody, porwać na kawałki. Ananas pokroić w kostkę, podobnie ser. Mięso kurze porwać, zanurzyć na moment we wrzątku, osączyć z wody i lekko zrumienić na patelni bez tłuszczu. Włożyć do salaterki sałatę, kawałki mięsa, sera i ananasa. Zalać sosem winegret wymieszanym z musztardą.