Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Sałatka z kurczaka z grzankami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna mięsna sałatka, podana z gorącymi, chrupkimi grzankami

Sałatka z kurczaka z grzankami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kurczaka z grzankami

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 włoska kapusta
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki masła
  • 1 bagietka
  • 10 ząbków czosnku
  • 3/4 łyżeczki bazylii
  • 0,5 łyżeczki soli
  • pieprz
  • olej
  • przyprawa gyros

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczaka z grzankami
włoską kapustę bardzo drobno szatkujemy. Mięso kroimy w małą kostkę, smażymy na niewielkiej ilości oleju i doprawiamy przyprawą do gyrosa - dodajemy do kapusty, wsypujemy również odcedzoną kukurydzę. Ogórka obieramy ze skórki, a następnie kroimy w grubszą kostkę, natomiast cebulkę w małą - dodajemy do sałatki. Dodajemy również majonez i całość dokladnie mieszamy.

Do miseczki przekładamy masło, dodajemy rozgnieciony czosnek oraz dodajemy sól i bazylię - bardzo dokładnie mieszamy. Bagietkę kroimy na ukos i smarujemy masłem czosnkowym, układamy na blaszce, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 10 minut w temp 180*. Sałatkę podajemy z gorącymi grzankami
Sałatka z kurczaka z grzankami
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki..
Sałatka z kurczaka z grzankami
Ogórka obieramy ze skórki, a następnie kroimy w grubszą kostkę,
Sałatka z kurczaka z grzankami
Bagietkę kroimy na ukos i smarujemy masłem czosnkowym,