Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Sałatka z kurczakiem, fetą i jajkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka na szybko z moich ulubionych składników kurczak w orientalnych przyprawach oraz ser feta półtłusty.

Sałatka z kurczakiem, fetą i jajkami

Składniki:

Sałatka z kurczakiem, fetą i jajkami

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 puszka fasolki czerwonej
  • 4 jajka
  • 1 opakowanie sera feta
  • 4 liście sałaty lodowej
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • Ketchup
  • Majonez
  • Przyprawa garam masala
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem, fetą i jajkami
Mięso opłukać i pokroić w kostkę. Usmażyć na oleju doprawiając przyprawa garam masala. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić na ćwiartki.

Ser feta (u mnie półtłusty) pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić na połówki. Sałatę umyć i poszarpać. Fasolkę odsączyć i opłukać pod bieżącą wodą.

Gdy wszystkie składniki będą ostudzone układać sałatkę warstwami: na dnie kurczak, polać ketchupem, na to jajka, fasolka, posmarować majonezem, wysypać pomidorki, fetą, a na wierzch sałatę lodową.