Agnieszka Rec

Agnieszka Rec

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Bardzo przyjemna w smaku smaczna sałatka z dodatkiem podsmażonego fileta z kurczaka,mandarynkami z puszki,kukurydzą,porem, makaronem drobnym i majonezem.

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami

 

  • 20 dag drobnego makaronu kolanka lub innego
  • 70 dag fileta z kurczaka
  • 2-3 łyżki przyprawy do gyrosa
  • 1-2 łyżki oleju do podsmażenia mięsa
  • 2 puszki mandarynek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 pory-tylko jasna część
  • 2 winne jabłka
  • 0,5 l dobrego gęstego majonezu
  • sól,pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami
Mięso z kurczaka umyć,osuszyć. Pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą do gyrosa. Usmażyć na oleju na rozgrzanej patelni mieszając. Wystudzić.

Pory przekroić na pół. Umyć i pokroić w półplasterki. Sparzyć wrzątkiem. Dobrze osączyć na sicie .Wystudzić.

Mandarynki i kukurydzę osączyć na sicie.

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Przelać zimną wodą. Pozostawić na sicie do osączenia.

Jabłka umyć,obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki połączyć z majonezem doprawić do smaku solą i pieprzem.

Pozostawić w chłodnym miejscu aby składniki się"przegryzły ". 
Sałatka z kurczakiem i mandarynkami
Do dużej miski przekładamy przygotowane składniki i łączymy z majonezem