Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami 3
Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu i wystygnięciu kroimy je na plastry. Filet kroimy na małe kawałeczki, posypujemy przyprawą i podsmażamy na łyżeczce oliwy. Sałatę lodową myjemy i kroimy na drobno. Usmażone mięso dodajemy do sałaty, a na patelnię wkłądamy plastry ziemniaków. Do ziemniaków dodajemy musztardę i mieszamy. Podsmażamy a następnie przekłądamy do miski z sałatą i filetem. Rzodkiewki i cebulkę kroimy i dodajemy do sałatki. Polewamy delikatnie oliwą, i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.