Shizunia

Shizunia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 132]

Sałatka z marchewką i fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Polecam pyszną sałatkę wegetariańską.

Sałatka z marchewką i fasolą

Składniki:

Sałatka z marchewką i fasolą

 

  • 1 ząbek czosnku
  • 150g jogurtu
  • biały pieprz
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • trochę świeżych ziół (np. bazylii, natki, koperku)
  • 1 puszka mini-marchewek (212ml)
  • 1 puszka zielonej fasolki (425ml)
  • 50g sałaty roszponki
  • 4-6 krążków ryżowych

Sposób przygotowania:

Sałatka z marchewką i fasolą
Czosnek obrać, posiekać. Wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem i musztardą, dodać posiekaną zieleninę (np. bazylię, natkę pietruszki, koperek). Marchewki i fasolkę osączyć na sitku. Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki. Przygotowane składniki przełożyć na talerze. Polać sosem jogurtowym. Podawać z krążkami ryżowymi.

Smacznego!