Sposób przygotowania:
Sałatka z marynowanymi buraczkami
Kapustę poszatkować. Dodać do niej pokrojoną w drobną kostkę cebulę i pokrojone na mniejsze kawałki buraczki. Całość oprószyć solą i pieprzem. Dodać sos tzatziki i wymieszać. Bardzo dobry dodatek do obiadu lub na kolację.