Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka, która jest bardzo prosta w wykonaniu, a głównym składnikiem są marynowane pieczarki.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Składniki:

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

 

  • 400 marynowanych pieczarek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 jajka
  • Por (ok. połowa białej części)
  • Ketchup
  • Szczypiorek (kilka listków)
  • Majonez (4-5 łyżek)
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 200 g sera żółtego

Sposób przygotowania:

Sałatka z marynowanymi pieczarkami
Pieczarki pokroić w kostkę (kilka zostawić do dekoracji). Jajka ugotować i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na grubych oczkach. Kukurydze i groszek odsączyć. Por pokroić w cienkie plasterki i sparzyć.

Pieczarki wymieszać z jajkami, serem, groszkiem i kukurydzą (część zostawić do dekoracji) oraz porą. Dodać majonez i doprawić solą i pieprzem. Posypać resztą groszku, szczypiorkiem drobno posiekanym.

Polać ketchupem oraz udekorować pozostałymi pieczarkami.