makarena1011

makarena1011

Szef Kuchni
[Przepisów: 104]

Sałatka z marynowanymi śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatkę w sumie można podać na obiad zamiast drugiego dania.

Sałatka z marynowanymi śliwkami

Składniki:

Sałatka z marynowanymi śliwkami

 

 

  • Sos:
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku i posiekanej natki pietruszki
  • 15 dag majonezu
  • 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z marynowanymi śliwkami
Obrać ziemniaki i ugotować. Po ostygnięciu pokroić w paski. Wydrylowane śliwki pokroić w ósemki. Sałatę podzielić na listki, opłukać i pozostawić na sitku, aż woda ścieknie. Wymieszać ziemniaki, śliwki, sałatę z pokrojoną w paski cielęciną. Po czym wymieszać z sosem: obrany czosnek przecisnąć przez praskę, po czym rozetrzeć z solą, pieprzem i majonezem. Doprawić sokiem z cytryny. Dodać posiekaną zieleninę.