katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Sałatka z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Najczęściej sałatkę taką robię wykorzystując do jej przygotowania mięso i marchew z rosołu. Wtedy nie muszę dodatkowo gotować tych składników.

Sałatka z mięsem

Składniki:

Sałatka z mięsem

 

  • filet z kurczaka ugotowany 1 szt
  • noga kurczaka ugotowana 1 szt
  • jajka 3-4 szt
  • ogórki konserwowe 3 szt
  • pieczarki z zalewy octowej 3-4 szt
  • marchew ugotowana 1/2-1 szt
  • zielenina posiekana ok 1 łyżka kopiasta
  • cebula albo por posiekany ok 1 łyżka z czubkiem
  • sól
  • pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania:

Sałatka z mięsem
Jajka gotujemy na twardo i drobno kroimy. Mięso, marchew(najczęściej z rosołu) i ogórki kroimy w drobną kostkę. Pieczarki osączamy i też kroimy w malutką kostkę.

Przygotowane składniki mieszamy, doprawiamy do smaku i łączymy majonezem. Schładzamy.

Wszystkie składniki można pokroić bardzo drobno i sałatkę można wykorzystać jako pastę do smarowania pieczywa.