WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 976]

Sałatka z nowalijek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i lekka sałatka z kapusty pekińskiej (zielonych liści), pomidora, szczypiorku i rzodkiewki przyprawiona na ostro solą, pieprzem i octem.

Sałatka z nowalijek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z nowalijek

 

  • 1 liść zielony kapusty pekińskiej
  • 1 nieduży pomidor
  • kilka rzodkiewek
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • pieprz ziołowy
  • 0,5-1 łyżka octu

Sposób przygotowania:

Sałatka z nowalijek

ETAP 1:

Liść zielony kapusty pekińskiej umyć i osuszyć, odciąć białą łodygę i pokroić lub porwać na drobne części. Wrzucić do miseczki. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, dodać do kapusty.

Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki, dodać do pomidora i kapusty. Szczypiorek posiekać i dodać do reszty warzyw. Wszystko doprawić solą, pieprzem czarnym mielonym i pieprzem ziołowym. Wlać ocet.

Wszystko dokładnie wymieszać i podawać od razu jako samodzielną przekąskę lub dodatek do dań z grilla lub innych mięsnych.

Sałatka z nowalijek
posiekany szczypiorek dodany do reszty warzyw
Sałatka z nowalijek
Rzodkiewka pokrojona w plasterki dodana do pomidora i kapusty
Sałatka z nowalijek
Pokrojony w kostkę pomidor dodany do kapusty
Sałatka z nowalijek
pokrojona drobno kapusta pekińska wrzucona do miseczki