Sałatka z ogórków

Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na ćwiartki, potem w kawałki i posolić. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Czosnek obrać, posiekać, połączyć z jogurtem, wymieszać z serem, przyprawić. Na starannie umyte liście sałaty wyłożyć przygotowane ogórki, zalać je jogurtem, posypać miętą.