Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków.
Ogórki obieramy, kroimy w dość grube plastry. Cebule kroimy w talarki, marchewke obieramy i ścieramy na tarce. Wszystko solimy i odstawiamy na 4-5 godziny. W tym czasie robimy zalewę. Wlewamy do garnka ocet, olej i cukier i gotujemy do momentu az zmieni kolor. Ogórki z cebulą i marchewką odsączamy i przekładamy do słoików, zalewamy zalewą i jeszcze chwilę pasetryzujemy.
