Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków na zimęETAP 1:
Ogórki kroimy w kółka. Obrane marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obrane cebulki kroimy w pióro. Wszystkie składniki przekładamy do miski.
Dodajemy olej, ocet, cukier, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na dwie godziny, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
Po tym czasie sałatkę przekładamy do słoików na ciasno.
Dokładnie zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut.
