Sałatka z paluszkami krabowymi

04 kwi 2018 08:24

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna sałatka. U nas cieszy się dużym powodzeniem. Polecam. Można zapakować do pudełka i zabrać do pracy.

Składniki:

Sałatka z paluszkami krabowymi

250 g paluszków krabowych surimi
140 g kukurydzy ( mała puszka )
100 g ryżu ( mój do sushi )
4 jajka
zielony ogórek
pęczek dymki
1/3 pęczka natki pietruszki
1/3 pęczka koperku
łyżka majonezu
łyżka jogurtu
3 łyżki sosu sojowego
pieprz kolorowy świeżo mielony
sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z paluszkami krabowymi

ETAP 1:

Paluszki pokroić na małe kawałki. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Dymkę, natkę, koperek drobno posiekać. Kukurydzę osączyć na sicie. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki sałatki przełożyć do salaterki. Dodać majonez, jogurt, pieprz, sos sojowy i wymieszać. Można dodać sól do smaku, ale ostrożnie , bo sos sojowy jest słony. Przed podaniem można udekorować wg. uznania. Smacznego.