Sałatka z papryki

Papryki pokroić w cienkie krążki. Wcześniej pozbawić wszystkie gniazd nasiennych. Obraną cebulę pokroić w talarki. Z oleju musztardy i przypraw przygotować sos, którym następnie polejemy sałatkę. Dodać do niego roztardy ząbek czosnku. Papryke i cebulę przełożyć do salaterek lub miseczki i polac sosem. Wymieszac wszystko.