Edward mistrz kuchni

Edward mistrz kuchni

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 133]

sałatka z pieczarkami i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

ulubiona sałatka mojego męża

sałatka z pieczarkami i groszkiem

Składniki:

sałatka z pieczarkami i groszkiem

 

  • 1 kg pieczarek,
  • 6 jajek ugotowanych na twardo,
  • 1-2 spore jabłka,
  • 1 słoik ogórków kiszonych,
  • 1 puszka groszku,
  • 1 duży por,
  • 20dkg żółtego sera,
  • majonez (najlepiej kielecki),
  • przyprawy: sól, pieprz, maggi.

Sposób przygotowania:

sałatka z pieczarkami i groszkiem
Jabłka myjemy, następnie jabłka i ogórki obieramy ze skórek, kroimy w kostkę (nie musi być drobna), pieczarki kroimy w sporą kostkę i gotujemy z odrobiną soli, pora kroimy w półplasterki i parzymy, ser i jajka kroimy w kostkę, groszek odsączamy z zalewy Wszystkie składniki łączymy w sporej misce (sałatki wychodzi naprawdę dużo), dodajemy sporo majonezu i doprawiamy solą, pieprzem i maggi, całość dokładnie mieszamy