Sałatka z pieczarkami i szynką,

Grzyby zalewamy wodą, lekko solimy i gotujemy na wolnym ogniu do czasu aż będą miękkie. Przelewamy je zimną wodą i ucieramy na tarce z grubymi oczkami.

Ser żółty również ucieramy w grubsze kawałki. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę.

Ogórki oraz cebulę kroimy w zgrabną kostkę i dodajemy do pozostałych składników.

Do całości dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku - mieszamy i podajemy.