Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczonych ziemniakówZiemniaki przekrajamy na pół a połówki w ósemki, smarujemy blaszkę olejem, układamy na niej ziemniaki, posypujemy solą i przyprawą do ziemniaków i pieczemy, aż będą złociste i chrupkie. Studzimy. Mieszamy oliwę z sokiem z cytryny, kolendrą, dodajemy do ziemniaków i szalotki. Przyprawiamy do smaku.