misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Sałatka z polędwicą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

polecam sałatkę z polędwicą....

Sałatka z polędwicą

Składniki:

Sałatka z polędwicą

 

  • 100g ogórka sałatkowego
  • 20g zielonej sałaty
  • 150g ziemniaków
  • sól
  • 1 i 1/2plasterka polędwicy
  • 2 łyżki rosołu warzywnego
  • 2 łyżki octu ziołowego
  • odrobina sosu sojowego
  • pieprz cayenne
  • 1 łyżeczka suszonych ziół sałatkowych

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z polędwicą
Ziemniaki umyć, gotować w mundurkach w osolonej wodzie pod przykryciem. Odcedzić, odparować, obrać, pokroić w plasterki.
Ogórek sałatkowy umyć, pokroić w cienkie plasterki lub paseczki. Sałatkę umyć, osuszyć. Polędwicę pokroić w kostkę.
Przygotować sos: rosół wymieszać z octem, sosem sojowym, pieprzem cayenne, polać gorące ziemniaki.
Ogórki sałatkowy wymieszać z sałatą, polędwicą, ziołami i ziemniakami.