kober

kober

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 325]

Sałatka z prażonym kminkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka z prażonym kminkiem to danie dla amatorów tej przyprawy...

Sałatka z prażonym kminkiem

Składniki:

Sałatka z prażonym kminkiem

 

  • 2 porcje:
  • 4-5 pomidorów
  • 2 zielone papryki
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 1 łyżka stołowa kminku
  • 1 łyżka stołowa octu winnego
  • sól i pieprz
  • zielona pietruszka

Sposób przygotowania:

Sałatka z prażonym kminkiem
Pomidory i paprykę pokroić w krążki. Na rozgrzanym oleju prażyć kminek 2-3 minuty, zostawić do wystygnięcia, zmieszać z octem, solą i odrobiną pieprzu. Dodać pomidory i paprykę, całość wymieszać i wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać siekaną pietruszką.