Sposób przygotowania:
Sałatka z rukolą.
Rukolę opłukujemy i pozostawiamy do wyschnięcia.Cukinie opłukujemy, kroimy w plasterki i układamy w naczynie do gotowania na parze.Cukinię posypujemy ziołami i gotujemy przez 4 minuty.Pomidory kroimy w paseczki. Do salaterki wsypujemy rukolę, dodajemy pomidory i cukinię.Wlewamy oliwę, dodajemy pieprz i wszystko dokładnie mieszamy.