Sałatka z rukolą i gorgonzolą

Rukolę opłukać i osuszyć. Na dno miski włożyć rukolę a na nią pokrojony w kostkę ser gorgonzola. Opłukane i osuszone pomidorki koktajlowe przekroić na pół.

Na suchej patelni uprażyć sezam. Posypać sałatkę sezamem i posiekanymi orzechami włoskimi.

Przygotować sos mieszając sos sojowy z oliwą. Sałatkę polać sosem i udekorować listkami świeżej mięty.