Sposób przygotowania:
Sałatka z rukolą i pomidorem.
Rukolę opłukujemy i zostawiamy na durszlaku do wyschnięcia. Pomidora opłukujemy i kroimy w ósemkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Oliwki odsączamy z zalewy. Do miski wkładamy rukolę, dodajemy pomidora, oliwki, czosnek i mieszamy. Następnie dodajemy sok z cytryny, oliwę , pieprz , dokładnie ,delikatnie mieszamy i podajemy .
