sałatka z ryżem i kurczakiem 5

Wstawiamy wodę do garnka na ryż. Do gotującej wody wkładamy ryż i gotujemy na pół miękko. Pierś obmywamy. Kroimy w grubszą kostkę i podsmażamy. Ugotowany ryż wykładamy do miski, do ryżu dodajemy podsmażoną pierś z kurczaka. Kukurydzę wykłądamy na sitko w celu aby sok ściekł. Paprykę oczyszczamy z pestek. I kroimy ją w kostkę. Odsączoną kukurydzę wraz z papryką dodajemy do ryżu i kurczaka. Teraz kroimy w kostkę ananasa. Odklądamy na sitko aby sok również ściekł. Szczypiorek siekamy. Dodajemy wraz z ananasem do miski z sałatką. Majonez doprawiamy solą, pieprzem, troszkę curry i mieszamy z sałatką.