Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3213]

Sałatka z ryżem i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sałatka z ryżem, pomidorkami i pieczarkami jest bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Podawać z wędliną.

Sałatka z ryżem i pieczarkami

Składniki:

Sałatka z ryżem i pieczarkami

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżem i pieczarkami
Ryż wypłukać i ugotować na sypko w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Paprykę, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać pomidorki, sól i pieprz, wymieszać i ostudzić. Połączyć z zimnym ryżem, dodać majonez, ogórki, osączony groszek, przyprawić do smaku, wymieszać.