Sałatka z selera korzennego

Selera obieramy i kroimy w plastry a następnie w cienkie słupki i moczymy w zimnej wodzie z dodatkiem 1 łyżki soku z cytryny. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie aby zmiękły. W małym rondelku rozgrzewamy masło i dodajemy migdały. Należy poczekać aż uzyskają złoty kolor. Następnie dodajemy cynamon i resztę soku z cytryny. Seler i rodzynki odcedzamy z wody i wszystko razem mieszamy z majonezem. Sałatkę polewamy migdałami w maśle i cynamonie.