mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Sałatka z selera naciowego z mango

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Szybka i prosta sałatka. Powstała z tego co miałam w lodówce. Dostałam seler naciowy w prezencie i musiałam go szybko przerobić. Zajrzałam do lodówki co mam i tak powstała lekka i zdrowa sałatka.

Sałatka z selera naciowego z mango

Składniki:

Sałatka z selera naciowego z mango

 

  • 5 gałązek selera naciowego
  • 1 mango
  • 7 pomidorków koktajlowych
  • 1 papryka czerwona
  • 6 gałązek natki pietruszki
  • 6 rzodkiewek
  • sól, pieprz
  • sos:
  • 1 łyżka majonezu
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • sól, pieprz
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 kromka chleba

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera naciowego z mango

ETAP 1:

Sałatka z selera naciowego z mango
Seler naciowy pokrojony wcześniej umyty dokładnie

Seler naciowy myję dokładnie i kroję w miarę drobno.

ETAP 2:

Sałatka z selera naciowego z mango
ananas świeży obrany i pokrojony w kostkę na desce

Ananas obieram i kroję w kostkę

ETAP 3:

Sałatka z selera naciowego z mango
papryka czerwona pokrojona w kostkę i pomidory także

Paprykę także kroję w kostkę, pomidorki koktajlowe na ćwiartki.Z papryki części wykrawam gwiazdki nożykiem specjalnym. Mango obieram i także kroję w kostkę. Rzodkiewki kroję w plastry. Warzywa wszystkie przekładam do miski, mieszam, sole, pieprze i dodaje pietruszkę pokrojoną.

ETAP 4:

Sałatka z selera naciowego z mango
chleb pokrojony i przesmażony na grzanki na patelni

Chleb kroję w kostkę i robię grzanki na patelni.
Sos: Pietruszką kroję drobno, dodaje łyżkę jogurtu i miksuje blenderem. Dodaję resztę jogurtu, majonez doprawiam sola, pieprzem. Sałatkę polewam sosem i posypuje grzankami.


Tagi:

sosy chleb seler