Sposób przygotowania:
Sałatka z selera, sałaty z nutką mięty
Selera obrać ze skórki, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej, skrapiać sokiem z cytryny aby nie zbrązowiał. Natkę pietruszki umyć, wstrząsnąć, drobno posiekać. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Sałatę umyć, osuszyć, drobno porwać. W miseczce rozetrzeć musztardę, oliwę, kilka kropli soku z cytryny, szczyptą cukru, pieprzu i soli. W salaterce wymieszać seler, sałatę, cebulę i miętę. Dodać sos i dokładnie wymieszać. Posypać natką pietruszki.
