Sałatka z sera i orzechami Asus

Śliwki namoczyć kilka godzin w przegotowanej wodzie, osączyć, usunąć pestki i pokroić w paski. Orzechy włoskie wypłukać i posiekać na bardzo drobno, następnie migdały sparzyć obrać ze skórki oraz drobno pokroić. Ser pokroić w drobną równą kostkę. Wszystkie składniki lekko posolić, skropić delikatnie wyciśniętym sokiem z cytryny, wymieszać z połową majonezu. Przygotowane składniki do sałatki przełożyć do salaterki, doprawić solą, wymieszać oraz wyrównać powierzchnie, następnie zalać resztą majonezu i udekorować śliwkami oraz paskami sera.