Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z serem pleśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka z roszponki z serem Lazur polana sosem tzatziki.

Sałatka z serem pleśniowym

Składniki:

Sałatka z serem pleśniowym

 

  • 1 duża garść roszponki
  • 1 pomidor
  • 5 rzodkiewek
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 100 g sera Lazur srebrzysty
  • 3 łyżki sosu tzatziki

Sposób przygotowania:

Sałatka z serem pleśniowym
Roszponkę umyć, lekko osuszyć , a następnie grubo pokroić i przełożyć do miski. Z rzodkiewek odciąć korzonki i listki. Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w półplasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pomidora umyć, wytrzeć do sucha i pokroić w dużą kostkę. Rzodkiewki, cebulę i pomidora dodać do sałaty, wymieszać. Całość oprószyć lekko solą i pieprzem, ułożyć na półmisku. Ser rozkruszyć, posypać nim sałatkę. Na wierzchu położyć sos tzatziki i podawać.