Sposób przygotowania:
Sałatka ze śledzia i selera naciowego
Do garnka nalewamy zimną wodę dodajemy cukier liść laurowy , ziele angielskie. Zagotowujemy . Studzimy. Do zimnej wody wkładamy śledzie moczymy ok 2 godziny. Śledzie wyciągamy i kroimy w kosteczkę . Groszek konserwowy odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka solimy ugniatamy i odstawiamy na chwilę. Seler obieramy i kroimy w kostkę . Wszystkie składniki mieszamy z sobą. Solimy lekko, doprawiamy pieprzem. Kropimy olejem rzepakowym i podajemy.