Sałatka z szpinaku i mozzarelli

Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Następnie rozkładamy na 3 talerze. Cebulę czerwona obieramy i siekamy. Tuńczyka lekko odcedzamy od oleju. Paprykę myjemy usuwamy białą błonkę i kroimy w paseczki, ser kroimy w paski. Na szpinaku układamy ser , paprykę. Dodajemy tuńczyka i posypujemy posiekaną cebulą . Doprawiamy solą , pieprzem kolorowym i kropimy olejem lnianym.