Sposób przygotowania:
Sałatka z tortelliniETAP 1:
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu (użyłam świeżego tortellini nie takich małych suchych). Przestudzić i usmażyć na rumiano na maśle. Przestudzić.
Do dużej miski wsypać mix sałat (ok. 2 duże garście). Na sałatę wyłożyć obsmażone tortellini. Jogurt wymieszać z majonezem i sokiem z cytryny. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła prowansalskie sól i pieprz. Składniki sosu dobrze wymieszać. Sosem polać sałatkę.
Ziarno słonecznika wsypać na suchą patelnię i prażyć na rumiano podrzucając patelnią od czasu do czasu. Ziarnem posypać sałatkę.
