Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 707]

Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta, szybka, smaczna. Polana sosem na bazie oleju kokosowego. Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja.

Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym

 

  • sałata lodowa 1/2 szt
  • tuńczyk kawałki 1 puszka
  • oliwki czarne 1 duża garść
  • rzodkiewki 1 mały pęczek
  • pomidor 1 szt
  • olej kokosowy nierafinowany 1-2 łyżki
  • przyprawa do sałatek 1/2 łyżeczki
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym
Sałatę lodową myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski. Rzodkiewki oczyszczamy i kroimy w półplasterki. Dodajemy pomidora pokrojonego w grubą kostkę oraz tuńczyka odsączonego z zalewy. Oliwki kroimy na połówki i dodajemy do reszty składników.

Przygotowujemy sos: roztapiamy na patelni olej kokosowy (tylko do momentu, aż się rozpuści, ale nie podgrzeje zbyt mocno). Dodajemy do niego przyprawę do sałatek oraz świeżo zmielony pieprz. Polewamy sosem sałatkę. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym
Sałatę lodową myjemy, osuszamy, rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski. Rzodkiewki oczyszczamy i kroimy w półplasterki.
Sałatka z tuńczykiem rzodkiewką i olejem kokosowym
Dodajemy pomidora pokrojonego w grubą kostkę oraz tuńczyka odsączonego z zalewy.

Tagi:

sałatka