katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1600]

Sałatka z warzywami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka z warzywkami i jajkiem może być dodatkiem do obiadu a może być samodzielna przekąską czy śniadaniem.

Sałatka z warzywami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z warzywami

 

  • kapusta pekińska 1/4 szt małej
  • posiekana cebula 1łyżka
  • jajko ok 1 1/2 szt
  • pomidor 1 szt
  • ogórek zielony kawałek
  • kukurydza konserwowa 1-2 łyżki
  • jogurt 1-2 łyżki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z warzywami
Kapustę pekińską szatkujemy, mieszamy z jogurtem , cebulą i doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na talerz. Jajka gotujemy na twardo studzimy, obieramy i kroimy w większą kostkę. Pomidora i ogórka myjemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę. Przygotowane składniki układamy na kapuście pekińskiej. Obsypujemy kukurydzą i oprószamy solą i pieprzem.
Sałatka z warzywami
Kapustę pekińską szatkujemy, dodajemy jogurt i doprawiamy solą i pieprzem.
Sałatka z warzywami
Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę.
Sałatka z warzywami
W większą kostkę kroimy też umytego ogórka.
Sałatka z warzywami
Pokrojone jajka, pomidor i ogórek układamy na doprawionej kapuście.
Sałatka z warzywami
Gotowa do podania sałatka.