Sałatka z wędzonego dorsza

Dorsza obrać ze skóry oraz ości i posiekać na deseczce. Jabłko i ogórka po obraniu ze skórki pokrajać w słupki lub w drobną kostkę. Obrany kawałek surowego selera zetrzeć na drobne wiórki, można go sropić sokiem z cytryny co podniesie smak i zapobiegnie ciemnieniu. Wszystkie produkty wymieszać z majonezem i przyprawic do smaku. Udekorować posiekanym szczypiorkiem.