bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

Sałatka z wędzonym kurczakiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Wędzony kurczak w pysznej sałatce w niecałe 15 minut!

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Składniki:

Sałatka z wędzonym kurczakiem

 

  • wędzone udko z kurczaka
  • kilka różyczek brokuła
  • 150 g makaronu małe muszelki tricolore
  • papryka zółta
  • pomidorki koktajlowe
  • łyzka sosu sojowego
  • sos:
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • łyzeczka soku z cytryny
  • ząbek czosnku przeciśniety przez praskę
  • 1/3 łyzeczki sosu sojowego
  • sól
  • pieprz świeżo zmielony

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym kurczakiem
Makaron ugotować al dente z sosem sojowym (zamiast soli). Brokuły podgotować 5 minut zeby były kruche, przelac zimna wodą. Kurczaka i paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać. Na talerz wyłozyc makaron, dodac brokuły, mieszanke kurczaka i papryki, dodac pomidorki koktajlowe. Składniki sosu połączyć. Polac z wierzchu sałatke posypac świezo zmielonym pieprzem. .