Sposób przygotowania:
Sałatka z zielonego groszku z ryżem
Groszek odcedzić i wyłożyć do miski. Dodać posiekane jaja, ryż, marchewkę pokrajaną w kostkę, pokrajane w paski śliwki i drobno posiekaną cebulę. Obrany czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, wymieszać z majonezem, dodać śmietanę, musztardę i połowę naci pietruszki. Przyprawić sos do smaku solą i cukrem, zalać nim sałatkę. Wymieszać, wyłożyć na salaterkę i posypać nacią pietruszki.