Sałatka z zielonej fasolki i sera feta

Zagotować wodę w garnku do gotowania na parze. Do górnej części garnka włożyć fasolkę i gotować około 5 minut, aż zacznie mięknąć. Przełożyć fasolkę do miski, dodać cebulę, kolendrę, rzodkiewki i sera feta. Posypać po wierzchu oregano i mielonym pieprzem do smaku. Wymieszać ocet z oliwą z oliwek i polać sałatkę. Potrząsnąć delikatnie kilka razy, aby sos dokładnie wymieszał się z sałatką. Przełożyć sałatkę na półmisek, wokół ułożyć cząstki pomidora, podawać od arzu lub schłodozną.