Sposób przygotowania:
Sałatka z zielonych warzyw
1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku. Parzę 10 minut po przykryciem. Pora odcedzam na sitku i studzę.
2. Brokuła dzielę na różyczki. Wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję około 5 minut na małym ogniu. Wyjmuję z wody i studzę.
3. Groszek odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.
4. Przygotowanego pora, brokuła, groszek oraz jajka przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam. Sałatkę wykładam na talerz i podaję.
2. Brokuła dzielę na różyczki. Wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję około 5 minut na małym ogniu. Wyjmuję z wody i studzę.
3. Groszek odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.
4. Przygotowanego pora, brokuła, groszek oraz jajka przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam. Sałatkę wykładam na talerz i podaję.
Krakowianka